一点文学 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

三天后,苏雪萦结束《偶像甜品屋》的拍摄回到J市,到家时已经是晚上八点半。尽管她离开前在直播上挂出了请假公告,但心里一直惦记着,担心顾客们一日不见就忘了一心点心铺,只简单的洗了个澡,就穿上围裙,戴上手套,登录“瞬播”,撤掉了公告,打开了直播。

“啊啊啊啊啊,小苏出现了!”

“都好几天了,大大再不出现我就要爬墙了嘤嘤嘤~”

“出去玩的好吗?旅途顺利吗?”

“大大现在是准备做吃的吗?是不是刚回来,不要这么辛苦呀!”

看到大家如此关心自己,苏雪萦心里涌起暖意。

“不辛苦,我虽然刚到家,但之前在飞机上睡过了,现在精神很好。好久没给大家做好吃的,深感抱歉,今天我想做一道家喻户晓的甜点——豌豆黄。

在《中国历代御膳大观》里就有豌豆黄的记载,说清代初期有豌豆糕传入京市,改名叫豌豆黄,流传甚广,后来便有了‘从来食物属燕京,豌豆黄儿久著名,红枣都嵌金居里,十文一块买黄琼’说法。乾隆皇帝早膳里也有豌豆黄,但可能是做法不同的缘故,这道点心在宫中并不受欢迎。直到慈禧太后时期,有一小贩进宫制作改良之后的豌豆黄,渐渐的让这道甜食成为了清宫名点。”

她的话音刚落,弹幕就飞一般的唰了起来:

“哇啊啊啊啊这个好,这个好,我爱豌豆黄!”

“大大今天也抽奖吗?我呀我呀,我好想能被抽中一次啊!”

“大大看到共享空间里大家发的照片、视频和文字赞美了吗?所有收到闪达美食的人都说好吃,大大真是厉害!”

苏雪萦忙道:“谢谢大家这么捧场,我今天会多做一些,待会用来抽奖。”

说完这句话她不再回答弹幕的问题,开始处理食材,并讲述步骤。

“豌豆黄的配料其实挺简单的,主料就是豌豆。但因为豌豆皮会影响到成品的口感,所以建议大家自己在家做时可以选择脱皮的黄色干豌豆。如果是带皮豌豆,泡发后必须要一颗颗去皮,过程相对麻烦。做之前,把黄色干豌豆用水淘洗,加入三至四倍的清水,浸泡三四个小时,才可以完全泡发。天热的时候,泡发时需要放进冰箱哟!”

“因为我刚回来,所以在网上购买了泡发好了的黄豌豆,闪达刚送到不久。好,现在我们把这些黄豌豆倒进不锈钢锅里,加充足的水,用大火煮开。”

苏雪萦打着火,将盖子留了一条缝隙。

“煮的时候,最好留一条比较大的缝隙,以免里面的水和豌豆溢出来扑锅。嗯,现在我来挑选一下模具,大家吃过的豌豆黄一般都是四四方方的,但在有条件的情况下,其实可以做的更漂亮些。我这里有各种动物形状的模具,兔子、企鹅、狐狸、小狗、大象还有金鱼。你们喜欢哪种……咦,都喜欢?啊,那好吧,我把每一种都用上。”

待她清洗好模具后,锅里的水已经沸腾了。

“现在转小火,煮二十分钟左右就差不多了。”

说着她拿出一个大瓷碗和一个大号的木勺,“待会我要把煮好的黄豌豆碾压成泥,有食物料理机和破壁机的朋友可以用机器来打泥。我因为力气大,所以更喜欢自己来。”

这时,弹幕上有很多人质疑她的话。

“大大说自己力气大,我没听错吧?”

“小苏的手腕那么细,力气应该很小才对吧。”

“大大是不是家里没有料理机和破壁机?”

“应该不会,没见大大的厨房都这么大了,怎么会没有这种必备的小家电?”

苏雪萦对于他们的猜测没有理会,等黄豌豆煮好了,就连着锅里的水一起倒入大瓷碗里,拿起木勺子,一点一点的开始压豌豆泥。一开始,她的速度还比较慢,但慢慢的,她的速度越来越快,左手将碗朝着一个方向拨动,右手好像滚石机似的碾压豌豆泥。

“我收回刚才的话,大大的力气应该是真的很大……喔,这速度,这成效,牛啊!”

“我刚才问了妈妈,她说要是手工碾压这么多豌豆泥的话,没半个小时是打不住的,而且手臂会非常酸!”

“小苏厉害,加油加油!”

“我怎么看着觉得豌豆泥碾的差不多了呢。”

“太快了,我眼睛疼……”

苏雪萦略微控制了一下力道,又慢慢的把速度降了下来,最后用勺子把黄豌豆泥搅拌均匀,说道:“现在可以把豌豆泥倒入炒锅里,开始翻炒了。需要注意一下水份,如果太稀了,就多炒制一会儿,如果太干,在炒制前要加点纯净水。”

她说到这里时已经动手开始翻炒了,从始至终都是一个顺序,而且每一下都仿佛压着点子。

“对了,我这两天认识了几个朋友,他们推荐我下厨时可以放点音乐,但我听的歌少,你们有什么好的推荐吗?”

弹幕霎那间又迸流了:

“看这个动作,我就想起了《舌尖上的中国》的所有背影音乐。”

“《有点甜》!”

“《下一话心动》!”

“《江南style》啊!”

“《我和大王来巡山》不错,试试!”

“黑芝麻糊嘞~~”

“哈哈哈黑芝麻糊的那个不要走!”

“强推《卡路里》!我哥做饭每次都循环播放这个(┬_┬)!”

小主,这个章节后面还有哦^.^,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!

喜欢甜心总裁上线了请大家收藏:(www.1dwx.net)甜心总裁上线了一点文学更新速度全网最快。

一点文学推荐阅读: 有凤栖梧我缺德多年[年代]糟糕!我被大佬盯上了!为你钟情:陈先生的“迷心计”!满级大佬掉马后爆红全世界闪婚萌妻太撩人时光有你,花开如许雁南飞傅爷的小祖宗才是真大佬我的佛系田园重生年代文孤女有空间小时不识月懒人伊尔迷(猎同)顾爷他身残智奸墨先生被套路的365天盛婚豪门之爱妻养成重生后我嫁给了前夫他四叔离婚之后我爆红绝宠小娇妻乌龙插错电我和大反派的互撩日常病娇大佬又在卖萌重生年代:胖厨娘的红火小日子重生之金牌贵妻闪婚急诊,唐医生!一世婚宠:君少的叛妻Q恋合伙人全能大佬成了八零小团宝夫人又在吊打白莲花了榜一他又在自爆了一胎三宝:腹黑爹地快求饶夫人她马甲又轰动全城了四神集团③·老公,滚远点两个人的独角戏重生八零:锦鲤悍妻大叔,姑娘我只娶不嫁纸片人爱豆才不是草包花瓶痞子影后:BOSS甜心哪里逃粉嫩娇妻:总裁大人别想逃重生后变成团宠人生开挂每晚都在大佬梦中强势锁婚:机长老公你好棒!250次突袭:隔壁住着女汉子最强宠婚:腹黑老公傲娇萌妻神秘老公,晚上见!爆A的中原干部世纪第一宠:厉少爱妻入骨你是我的景色年华我给反派大佬送爱送温暖洛少有病,我有药
一点文学搜藏榜: 燃爱豪门:少爷,你被甩了打工狗勾只想吃咒灵前妻,再爱我一次重生之明星女友女配绑定了退婚暴富系统一夜爆红[娱乐圈]快穿之打脸上天才女不愁嫁和她隐婚翻车了我女朋友世界第一可爱一步爱情荣耀之刃[花样滑冰]绯闻女王的独家秘恋杀遍娱乐圈重生豪门千金身揣空间再活一回奉崽成婚同居的小鲜肉恶女逆袭之完美重生主神很头疼[快穿]今天也要溜老婆80年代厂区生活重生妖女[快穿]冷情叶少的东方明珠重生之悠然幸福娇妻很甜:二爷,别太宠黑月光在豪门养包子重生八零小悍妻穿书后大佬把我当祖宗穿越八零之余年有幸路少的娇软小甜包老公,这次来真的[综漫]我的情缘是男神妈咪超甜,总裁爹地吻上瘾修罗独宠懒娇妻千金复仇:总裁为我撕绿茶九尾狐喂养手册重生之影后爱情记豪门暴君の白月光教主精分日记(反穿)顾爷他身残智奸求你正经点重生之豪宠娇妻桃花绚烂时追妻攻略神棍劳动合同回到过去追男神穿书后我收养了幼年期的反派遵命我的少校大人
一点文学最新小说: 阎王殿下的小闺女空降热搜一夜爆红[娱乐圈]80年代厂区生活重生听说情浅不知处英雄不屈服于女装[综]念念不想忘真男人不搞假gay[星际]主角光环加载中[综英美]吻香为你作画圈养修仙后我穿回来了所有人都说我有病[快穿]爆红[重生]一宠成婚(古穿今)这是你掉的胖橘吗[明星志愿]大明星[综]妖怪汤屋仙妻男当初恋几分甜小尾巴很甜[娱乐圈]一切为了美梦成真我男友总掉毛[末世]死也不会放过你我的老师是神算为什么哥哥也重生了!重生之金色婚姻明灯照空局[综英美]攻略反派的正确方式萌死个人了见鬼少女[综漫]属你最撩人[娱乐圈]林影帝的小仙女同生我在豪门盘大佬[穿书]豪门老男人怀了我的孩子后我跑了长夜终有灯超能力氪金[综]没人比她更撩汉[快穿]大橘为重[综英美]再让我睡一会[电竞]别栽我手里重生豪门娇娇女医不可攀恩爱秀你一脸你继续装[重生]春起他笑时风华正茂