然后，她还对夏至表示抱歉，因为她、郭姑父和长生都很忙，还得等几天才能抽出工夫来带她和小黑鱼儿出去玩。珍珠倒是闲，但她不喜欢出门。夏大姑也不放心珍珠带他们出门。
“没关系的。”夏至笑着说，这种情况她早就预料到了。“大姑，不用你们带，我和老叔带着大青出去都没事。”
“那可不行，我不放心。”
“我们只在附近逛逛，就在西市街上，不去别的地方行吗？”夏至跟夏大姑商量。
小黑鱼儿就在旁边眼巴巴地看着夏大姑。
夏大姑动摇了。只在西市街上，应该问题不大。最后，她点了头。小黑鱼儿欢呼。夏至微笑。她心里已经有了一个计划。
第二天，天气有些阴。但这并不影响夏至的计划。吃过了早饭，她跟夏大姑说了一声，就带着小黑鱼儿和大青到了西市街上。
她先去了桂芳斋，然后又去了桂香斋。在两家店里仔细地转了一圈，她什么都没买就出来了。
小黑鱼儿有些不解，尤其是到了桂香斋却没给伙计留话找田来宝。
“老叔，咱们今天有正事，等正事做好了，咱们再玩再找来宝好不好？”夏至带着小黑鱼儿在街上走，一面跟他商量。
小黑鱼儿是很听商量的孩子，尤其对方是夏至的时候。他就乖乖的点头，然后还问夏至是什么事，一双眼睛里满怀期待和跃跃欲试。
那天去文山书院办的事，小黑鱼儿非常喜欢。
“嗯，”夏至故意顿了顿，才告诉小黑鱼儿，“咱们先做点儿好吃的。”
“好。”小黑鱼儿立刻应了。他对夏至的厨艺有着迷信一般的推崇和信赖。
跟小黑鱼儿商量好了，夏至就带着他开始采购。她先买了鸡蛋、精粉、蜂蜜、白糖、油，然后还买了葡萄干和一些干果，最后，她还买了一个做点心的模子和一个食盒。
这些东西买下来，夏至的钱袋瘪了一大块。
回到夏大姑家里，她没去上房，而是直接往厨房来。还没到做饭的时候，刘嫂将厨房收拾干净了，正跟小红坐在板凳上摘菜。
看见夏至来了，母女俩忙都站起身来恭敬地叫了一声表姑娘。
“表姑娘这是做啥？表姑娘要是用啥，厨房里都有。就是没有，表姑娘吩咐一声，我们就去买。”这是看到夏至买回来的东西了。
“你们别慌，我自己想做点儿东西，刚才出门就顺手买回来了。”夏至就说。
这显然不是顺手买的，而是特意去买的。
“表姑娘就是太客气了。”刘嫂说着，就去洗手，问夏至要做什么尽管吩咐。“没有要表姑娘自己动手的道理。”
“刘嫂，你忙你的，我自己来吧。”夏至就拦住了刘嫂。
将刘嫂和小红都从厨房打发出去，夏至洗手，穿上刘嫂留下来的围裙。
她要做的，是一道这个时候还没有的点心。
先将鸡蛋打散到面粉里，不加水，揉成略硬的面团。然后将面团放置醒上两刻钟。醒好的面团用擀面杖擀成薄片，然后再切成细丝，下油慢慢炸熟。然后捞出来沥油，放进大盆里。
之后，就是将蜂蜜和白糖放进锅里，用小火熬成粘稠细腻的糖浆。将糖浆倒入大盆里，和炸好的面丝搅拌均匀，然后再放进磨具里压实压平。
萨琪玛，相传是女真人发明的，后来传入中原。桂香斋和桂芳斋都没有这种点心，街上的小摊和其他的铺面也是没有。
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