沈凌顿住脚步, 傻眼的看着坐在凳子上笑的十分嚣张的男子，一时不知道该作何感想，沈凌微微叹了口气，嘴角却扬起笑容, 朝着掌柜的走过去。
“老板。”掌柜比伙计记沈凌模样记得要熟，一见有人靠近，随便一瞟，就认出了沈凌的身份。
“嗯。”沈凌点点头, 看向尚贤, 尚贤也听到掌柜的对沈凌的称呼，笑容渐渐收敛, 乖巧的站起身来, 对着沈凌行了一礼，谄笑道：“老板好！”
沈凌又僵硬了一下, 却没有理会尚贤，而是看向掌柜的，“我来查一下账, 顺便看一下碧芳酒的情况。”
“好的老板，您屋里请，这里太闹腾, 油烟又重, 别熏着您。”掌柜的笑道。
沈凌点点头, 又望了一眼尚贤, 但还是没有说话, 跟着掌柜的离开。等对完了账目，沈凌才问道：“那个尚贤是哪儿来的，我刚刚看他在外面，可是做了好大一笔生意。”
掌柜的早就等着沈凌问他好邀功呢，闻言顿时笑呵呵的道：“是滁州人，逃难来的，说是边境又打起来了，走到我们这里不想再走了，就找活做，找到我们这里的，这段时间酒楼的盈利不错，客人也多，伙计们忙不过来，我就做主招了新人，就把他招进来了。”
沈凌点点头，抿了一口茶，犹豫道：“那不是个双儿吧？”
“哪能啊！要是个双儿还麻烦呢！我看过他的户籍和路引，都是写着是男丁呢！”
“逃难的也有路引啊？”沈凌好奇的道。
掌柜的道，“说是打仗的时候，边境的卫将军放民逃生，只留下将士守城，给每家每户都发了路引，让他们自行离开，等打完仗再回去，这才有的路引。”
沈凌点点头，“那百提一是在怎么回事？”
“哎呦，那是我想出来的，他来我们酒楼不过几天就引起反响，一下子盈利就冲了上去，我还没来得及开心呢，其他酒楼就有人来挖他，说是给一两银子一个月让他去做活，我想着这那成啊！这人是真厉害啊！绝对不能放走了，我就跟他说，他所负责的区域，只要每天超过十两银子的盈利，那么高出的盈利每一百文我就给他提成一文钱，碧芳酒不能久放要快点卖完，免得坏掉，就提两文，这才把他留下来的，老板，你是不知道，咱们酒楼就多这么一个人，每天的盈利至少翻三番。”
掌柜的目光中带着几分讨赏的意思，沈凌点点头，夸奖道：“做的不错，你去柜台提十两银子记账自己拿走，算是我奖励你的。”
“唉，谢谢老板！”掌柜的眉开眼笑，十两银子，这可是他一年除去花销，能纯攒下来的数目了，平白得了十两的赏银，可是等于一年的存款呐！
沈凌对了账目之后，也就回了大堂，韩实正坐在那里卷面皮，沈凌的盘子里已经放了好几个卷好的面皮，里面裹着香甜酥脆的鸭皮，还裹了切条的葱和黄瓜，见沈凌回来，韩实连忙抬起头，目光闪闪的看着沈凌，笑的露出浅浅的酒窝，似乎在等着被夸奖。
沈凌伸手摸了摸韩实的头，温柔的道：“怎么不自己吃呢？你不用管我的。”
韩实笑了一下，露出几颗白牙，转头双手捏着酒杯，轻轻的碰了一下唇，又伸出舌头舔了舔唇瓣。
沈凌看的默默的咽了咽口水，抬手拿起自己面前的酒杯干掉，声音轻柔的问道：“好喝吗？”
“好喝。”韩实点点头，“有一股淡淡的清香，特别解腻。”
沈凌顿了一下，品了品嘴里的味道，赞同的道：“确实解腻。”度数不高，味道不冲，唯一值得赞许的就是这淡淡的荷叶清香了，沈凌说不出自己是什么心情，信心满满的做出的碧芳酒，竟然根本就不讨顾客喜欢，唯一的作用竟然是特别解腻。
“我可以带一些回去给三公子喝吗？”韩实看向沈凌，他觉得三公子一定会喜欢这种酒的，他不会喝酒，只能一丢丢一丢丢的抿，但是三公子会啊！韩实想。
沈凌点点头，“好啊！等下给你带一坛走。”
尚贤已经从后厨出来，一群人又伸着脑袋去看他，这人又带上那副脱俗超凡的面具，哄得一群人团团转，简直把他当下凡的仙儿一样看待。
尚贤似乎是注意到沈凌的所在，朝着他这边走过来，沈凌在的位置并不是他负责的区域，但是他还是过来了，旁边的伙计似乎想说什么，却又自己停下来，不敢言语。
“老板，我敬你一杯。”尚贤笑道，手里拿着一个不知道从哪儿顺来的杯子，对着沈凌道。
“客气，我敬你才是。”沈凌斟满自己的酒杯，站起身微笑道。管他什么来历名头，只要能给他赚钱的他都能微笑相待。
“老板，我叫尚贤，是滁州人士，中过童生，不打算再往上考秀才了，也不打算回乡，想在怀州寻一份差事做，日后就定居下来。”尚贤顿了顿，道：“我敬老板一杯。”
沈凌点点头，明白了对方的意思，这是不甘心只做伙计啊！也确实是如此，此人做个掌柜都是绰绰有余的。
“尚贤，来我家这里吧！我家做布匹生意的，我给你个管事做做。”身后有人叫道。
“你拉倒吧！你管的了你家的生意？尚贤，来我这里，我这里有个大管事的缺儿。”
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