矿工大多数是单身在这里，家近的晚上还能回去。家里离得远的，晚上就要住在窝棚里。桔子让丁千里去问问矿工，有谁家的女眷，愿意过来帮矿工打扫卫生，洗衣服，帮周氏做饭。桔子要求，丁千里到少要再招三个女工，帮矿工把后勤工作作好。至于饭菜，桔子要求矿工的伙食每周至少，有一次荤腥。
桔子的这一项举动，立刻赢得矿工们的好感。矿工们开始议论，自己换了一个好东家。等到矿工们知道，不会被减少工钱之后，更是对新东家感激不尽。到了下午，两个煤井的产量，居然经平常高了二层。李满屯本来对桔子，大幅度地提高矿工待遇，还有所不满。
本来，他还想着，要对江常安提一提，不能再这么惯着桔子了。桔子实在是太会浪费了。等下午的煤井产量出来，李满屯立刻决定，要严格按照桔子的要求，管理煤场。二层的产量，所带来的收益，已经超过了桔子加的那点伙食费，和三个女工的工钱了。
桔子跟丁千里谈完矿工的后勤问题之后，就想起来他早上的表现。桔子想了一想，就直接问他：“丁千里，你为什么不愿意为我们江家干活？”丁千里没想到桔子问得这么直接。他有些惊慌地回答说：“小姐，我没有不愿意侍候小姐。我只是舍不得离开少爷。”
桔子看了一眼那个青菜汤盆，笑着说：“我不是秦东家，没有那么好骗。你不愿意说，为什么不肯离开秦家，也没有关系。只是我家刚接手煤场，需要人手。你要是能带出几个徒弟，煤场能离开你了。我就把你还给秦东家。”
丁千里有些不敢相信地看成着桔子，桔子又说：“我知道探煤挖矿是你祖传技艺。可是，你既然有所求，就要拿出东西，来交换。我给你一年的时间，你一年里能教出五个徒弟，我就把你一家人都还给秦东家。要是不能，我也不为难你，你还是跟现在一样，当煤场班头。”
桔子知道，在这个时代，有些祖传的手艺，是家族传承。对于有些人来说，比性命还重要。她又温和地对丁千里说：“你现在是奴身，儿子女儿也是签的死契。这些技艺就算是留给儿子，也是归主家所有的，已经算不得你丁家的了。你自己好好想想吧。”
桔子见丁千里一直，低着头不说话。知道他有些心动，就对他说：“这个你不用现在回答我。什么时候想通了，告诉管理煤场的李管事一声就行。到时候，我会把你的徒弟送过来。”现在李满屯是煤场的管事了。
桔子说完之后，就不再理会纠结的丁千里。她找到李满屯，让他把所有的矿工都招集起来开会。这些矿工都刚吃完中饭，正打算接着下矿井。他们以前都是，班头告诉他们做什么，他们就做什么，从来都没开过会。现在新东家有了新花栏，他们全都一头雾水地站在那里，疑惑地看着新来的东家。
这次会议，桔子特意让李满屯主持。会议的第一项内容就是扩大生产。桔子打算先多开两个矿洞，但是她对煤矿一点都不了解，又不想完全依赖心都不在煤场的丁千里。李满屯就宣布，无论是谁，只要找到能开采的矿脉，就奖励五两银子。
新的矿洞挖出来后，还需要新的工人。桔子也打算先让矿工们介绍，如果招不够人，再去别的地方招。
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