次日，一天新的开始，大家的精神都得到了补充，此刻奶奶肯定要接手一天照顾小元旦的重任了，有克莱尔、西尔维娅等人从旁协助，倒是没有什么可以担心的。
李成、李志武两父子，也很久没有独处了，李成提议趁着天气不错去灰熊溪垂钓去，李志武自然没有什么意见。
好在李成的垂钓装备齐全，有几套之多，两人搞好了之后，步行前往灰熊溪。
在路上也看到了一些旅客，李志武说道：“阿成，现在你的牧场每天都有不少的游客吧？”
“还行吧，每天上百人左右，很多事情我都是与其他人合作的，就不用管这么多了，比如说在这里落户的旅馆，都是与具有资历的老板合作的。”
“嗯，现在你是越来越出息了，以前我还想让你回国创业呢。”李志武语气低落了一些，可能是想到了在李成艰辛创业的路上并没有做出什么大的贡献，连李成出国留学完成学业的钱都支付不起，想起这些，李志武觉得有愧于李成。
“爸，你别这样说，那时候不是因为妈身体上不舒服吗，不是你的错，而且一切都好了，想那些往事干什么，你没有对不起我，就算我回国了，依然还是你的儿子啊，就算学位证拿不了，也不应该归咎于你，而是命！况且我不是拿到了毕业证吗？还有让我们家变得更好了，你应该高兴才是，别胡思乱想了。”李成可不希望李志武抱着愧疚的心，连忙安抚道。
李志武只是一时想起了那些事情而已，也没怎么细想便说了出来，回过头捋了捋，的确这话说得有些消极啊。
“对，我们应该向前看，多想无益，我们钓鱼去吧！”父子二人雄赳赳地往灰熊溪方向前进，此刻平静的湖面却和往常不大一样了，清澈见底的湖水内，似乎多了许多大型的鱼类，一时半会也叫不出名字。
李成前段时间还来垂钓过，现在看到了变化，略微有些诧异，还以为是什么鱼类繁殖呢，也没在意，与父亲享受难得的清晨阳光的洗礼，静静地垂钓，偶尔说上几句家常。
不消片刻，李成的鱼竿就有巨大的动静，略微一用力，没想到这条鱼还挺横啊！居然拉不上来，淡水湖里面这类的大家伙还是挺少见的，李成拥有海钓的经验，这点力度难不倒他，与这条大鱼角力了一会，使得它累了一些，再用巧力拉了上来，刚一冒出湖面，李志武一眼就认出来了。
“怎么加拿大还有鲤鱼啊？而且是这么大个的鲤鱼，我看都有1米多了吧，起码有几十斤啊，不会是你养的吧？好像是农村里面饲料催大的一样。”
李志武略有所指地道，在灰熊牧场范围内，也只有身为牧场主的李成才有资格投放鱼苗吧，而且是鲤鱼，这种中国位列四大家鱼之首的鲤鱼，是中国老百姓餐桌的常客。
“不是我投放的鱼苗啊，而且以前都没钓上过鲤鱼，我想似乎是来自美国的亚洲鲤鱼。”李成猜测的不错，美国的确引进过亚洲鲤鱼，经过这么多年的繁殖，亚洲鲤鱼的数量惊人，在五大湖有广泛的分布，而后美国人因为不吃鲤鱼，觉得这种鱼刺太多了，吃起来麻烦，并且不习惯这种鱼的味道，所以使得鲤鱼有一个良好的生长环境，但是这些年的发展使得亚洲鲤鱼对五大湖区都有极大的生态破坏。
什么水草、本地小鱼之类的，都是亚洲鲤鱼的最爱，因此美国人开始大规模地使用什么灭鱼药之类的，或者捕杀亚洲鲤鱼，还有最大的一个措施就是关闸，免得亚洲鲤鱼北上！
这些来到灰熊溪的亚洲鲤鱼估摸着是漏网之鱼吧，鲤鱼的生存能力很强，一旦引入了很难灭杀干净，倒是便宜了李成。
这些鲤鱼的质量很好，并且这么大个，李成钓上来之后，直接扛着了身上，也不钓其他鱼了，跟着父亲一起打道回府，今天搞一餐全鱼宴得了。
鲤鱼得不到西方人的认可，但是对于李成来说可是人间美味啊，跨越了美国，来到了加拿大的鲤鱼们，自然得到了李成的热烈欢迎，并且把这头刚钓上来的亚洲鲤鱼做成了一餐正宗的全鱼宴。
考虑到克莱尔、西尔维娅、老皮克等西方人的饮食习惯，李成在处理鱼肉方面开始犯难了。
下厨经验老道的母亲易小梅却有一个提议，说道：“不如拿一些鱼肉剁成鱼肉泥，然后做成鱼丸怎么样？”鱼丸在粤东、香港可是很受欢迎的，母亲也会做一些，但是不经常做，不知道味道怎么样。
剁鱼肉泥是一个体力加技术的活，很自然的李成要接手了，处理好了这条大鲤鱼之后，把一小半的鱼肉切好，然后开始在室外剁鱼泥。
在室内的话，主要是噪音的影响对小元旦不好，他一直生活在一个比较安静的环境里面，乍然听到这么吵的声音，肯定不太习惯吧。
剁了大半天，李成才搞定，而后就交给家庭大厨易小梅了，鱼丸的话，就不必担心细小的鱼刺了，而且小元旦也可以吃点辅食，鱼丸更好可以让他尝尝鲜。
这可是来之不易的鲤鱼啊！不仅仅是从中国引进的本土天然的鲤鱼品种，还是躲过了美国人的屠杀，跨越了五大湖区，背上游到了加拿大灰熊溪湖区的漏网之鱼，这不禁让李成感慨良多。
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