连枝儿虽不想要，但是一家人坚持要给，连枝儿最后无法，也只得将作坊接了过去。
酸菜作坊的事都交给了连枝儿，连蔓儿和张氏也没有闲着，她们一直在做烤鸭店的筹备工作。填鸭已经喂了起来， 目前情况良好。选择、购买铺面的事情交给五郎，五郎每月都要去府城住上几天，对府城的情况最熟悉。
连蔓儿、张氏还有连守信现在做的，是招揽烤鸭店的大厨。
“爹、娘，总不能到时候开了店，就让你俩去厨房里烤鸭子吧。”在商量这件事的时候，连蔓儿笑着说，“而且，就算我们舍得，就你们两个人也忙不过来呀。”
对于小闺女说舍不得他们干活受累的话，连守信和张氏是很受用的。
连守信和张氏不能去做大厨，那么只能另外选人，进行培训。
因为没有太长的时间准备，而且也为了烤鸭师傅能尽快上手，连蔓儿招人的时候，特意说明只招有经验的，也就是本身就有厨艺在身的人，却还没有掌勺资格的学徒。这样的人，虽然不能在一般的酒楼饭庄里掌勺，但是经过几年的学徒生涯，总有掌握了一技之长的。
而这样的人，正符合连蔓儿的要求。烤鸭的法子可以传授，但是刀工、对于火候的掌握、宰杀鸭子等，却是需要长期磨练的。连蔓儿要的就是有这些基础的人。
这些人，培训起来可以节省更多的时间。而且，本来只是烧火、或者肉案的学徒工，烤鸭店将会给他们的待遇是非常有吸引力的。
秋收过后，对于庄户人家来说，虽然还是要干活，却进入了相对清闲的时节。连蔓儿家却不一样，虽然日子富足了，成了地主，但是一家人的日子比以前还要忙碌。
她们忙，可有的人不忙，而且还认为她们也不忙。
何氏终于挣脱开老宅的枷锁，又开始了她从前那样到处串门的日子。一开始，何氏还只是在村里串。等连家的酸菜作坊再次开张，何氏就又上门了。
何氏先是去酸菜作坊，一开始还说了两回要来做工的话，后来，连这样的话也不说了，每天来，就是往里屋的热炕头上一坐，找人唠嗑。
再后来，何氏的脸皮更厚，胆子更大，就试着往连蔓儿家的宅子里来。一家人忙着正事，都没空理她。而且，连守信和张氏很看不上游手好闲的人。还是被大胖和二胖吓了两回，何氏才不往连蔓儿家来了。
连蔓儿家的门何氏进不去，她也不气馁，就一扭身，去了另一处。
这一天，连蔓儿去连叶儿家串门。连叶儿一听见大门响，就接了出来。
“三伯和三伯娘都在家没？”连蔓儿一边和连叶儿往屋里走，一边问道。
“都在。”连叶儿答道，一边就冲连蔓儿做鬼脸、使眼色。
连蔓儿一开始还没反应过来是咋回事，等跟着连叶儿进了屋，就看见何氏盘着腿端端正正地坐在炕头上。
“哎妈呀，是蔓儿来了。”何氏见了连蔓儿，立刻咧嘴笑道，“好几天没看见俺这大侄女了，又长水灵了！蔓儿啊，快点上炕，来，伯娘把这最热乎的地方让给你坐。”
何氏挪了挪屁股，往旁边让了让，示意连蔓儿坐到她身边去。
连蔓儿就看了连叶儿一眼。
“……这几天，天天来，一来就不走。”连叶儿凑到连蔓儿耳边，低低的声音道。
“哦。”连蔓儿哦了一声，看看何氏，在看看连叶儿，这才明白了连叶儿刚才那些鬼脸的含义
……
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