“这两个人的动作，难道是在做……红烧肉？”评委席上几位评委开始交流了起来，一个开口的人眼睛一亮，说道。
“应该没错，周厨神一直以来都不喜欢做那些所谓的宫廷料理，反倒是更加喜欢地方的特色菜，他曾经说过，宫廷料理是一个让特色最小化的菜系，不论是什么菜品，到了那个级别，都会将本身的地方特色消融大半，而真正的想要吃到地方特色菜的话，只有这些菜品才更为合适，而对于这些地方特色菜的研究，对于各地的风俗研究，这个世界上暂时还找不到一个比周厨神更加透彻的存在。”白老眯着眼，在那沉声说道。
“看来，这杨海是在关公门前耍大刀了，和周厨神较量这地方菜系，实在是太托大了。”在白老身边的评委摇摇头，说道。
摄像机已经对准了评论席的所有评委。
“不，小方，不能这么说。”白老立马说道。
原本这些人和小方一样的看法，但是听到白老这么一说，所有人的目光就汇聚在了白老的身上。
“白老难道知道一些什么？”
白老点点头，看着镜头：“若是别的地方的地方菜系或许我不清楚，但是杨海正好是来自沙市，论当地的菜系，他恐怕了解程度不亚于周厨神，这也是他敢和周厨神如此较量的原因吧。”
出身沙市，现在这些人才注意到杨海是从南省赛区杀出来的。
“白老，那你觉得，这次的新老厨神的对决中，谁会获得胜利呢？”主持人看着白老，所有人的视线都汇聚在了白老身上，等待着白老的回答。
面对这么多殷切的目光，白老摇摇头：“就算是让我说，我也不知道该怎么评价了，无论是周厨神还是杨厨神两位从刀工，选材，还有调料的配置方面，都一模一样，现在相信大家也和我一样并没有看到任何二人的失误，如此一来，就只能看一点点细节上的处理来决定二人菜品的最后味道了。”
确实，在这里的观众评委甚至主持人都睡有一定的厨艺基础的，在他们的眼中，杨海的动作和周星的动作完全保持同步，一丝一毫都没有区别，材料的选取，刀工，调料，火候的把控，完全一样！看不出任何的区别！
二人就像是在镜子中的两个人一样，保持着同步，脸上的表情也近乎相同。
一个年轻，一个年迈，但是二人脸上的笑容都仿佛从一个模子中刻出来的，笑的十分的开心，始终保持着对厨艺的热情。
在一边观战的那些厨师看到二人的表情都沉默了。
这是只有真正的热爱厨艺的人才会露出来的吧表情！
杨海还年轻，能保持这样的热情，这样的喜爱，他们当然理解，这也在情理之中，但是周星厨神，现在年事已高，在厨艺之道上都走了几十年了！但是他依旧保持着对自己的职业的热爱，这就十分的难能可贵了。
要知道他们这些厨师，现在大部分是保持着多年的习惯，保持着自己的基本职业素养，但是说到热爱，他们已经不能肯定自己是否热爱了，但是有一点他们很清楚的可以认识到，这二人脸上的笑容不是他们能够露出的。
终于，二人的动作出现了第一个分歧。
周星已经将最后的糖浆勾好，准备起锅了，而另外一边，杨海则还没起锅。
“看来这里二人出现了不同的做法！杨海选手的做法应该是想要将这五花肉带上些许焦香，而周厨神则是我们熟知的那种做法，现在只要最后一步就可以将一起都完成！”主持人立马激动的开始解说！
杨海手中已经有一点九阳之力落入了锅底，而锅底的那火焰早就已经灭掉了，他要用他的方式来调制这红烧肉。
“有意思。”周星当然看到了杨海的动作，不过他也有条不紊的按照自己的节奏在那动作了起来，每一个动作的都仿佛经过了千万次的排练，每一个动作干净利落，没有半点的拖泥带水。
“完成！”
主持人大声说道：“厨神大人的毛家红烧肉完成了最后的阶段！闻到这香味了吗各位？这味道，鲜香无比，是不是都已经蠢蠢欲动了？”
听到主持人的话，原本的观众还没有多少反应，但是随着这句话之后，仔细的吸了吸鼻子，浓郁的香味瞬间就占据了他们的脑子，所有人的嘴角在这一刻都挂上了些许的口水，无法控制。
与此同时，在另外一边，杨海也完成了最后一个步骤，将红烧肉起锅装盘。
盘随着他的动作，锅中的香味也瞬间传遍了整个赛场！
“这味道……”
主持人还没来得及介绍，他就已经沉醉其中了。
杨海的这股味道来的比起周星的要更加的猛烈，更加的醉人，下意识的让人闭上了双眼沉醉其中。
不过这味道来的块，去的也快，很快香味就再度被周星红烧肉占据了。
但是，这短短一瞬间的味道就已经足够让人无法忽视杨海的这红烧肉了！
而且当两份不同的红烧肉摆在每一位评委面前的时候，他们都能够瞬间认出两种红烧肉的不同。
周厨神的红烧肉和传统的红烧肉几乎一样，无论是色泽，火候，香味，都堪称完美！
而杨海的不同，颜色比起周厨神的那一份要淡一点，而且，香味也要少很多，不过有一点，十分的惹眼。
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