一种黄澄澄的圆形果子,长在高高的树上,成熟之后可以吸汁,甜甜的,但是不熟的果子吃到嘴里发涩,超级难吃。
但是这种果子放的时间久了竟然有一股酒香味,吃过之后就能醉了。
易离原本是打算试着酿酒来着,还指使着华繁给她专门挖了个山洞,专门存放易离各种腌制酿制的食物。
易离也不知道该放多久,就干脆一罐一罐的记录在册,没想到有一次打开的罐子竟然发酸。
易离很快就想到了醋。
这是不同于森林里各种酸果子的酸,这种醋的味道竟然散发着诱人的香味,易离用醋凉拌了一道菜,意料之内的很好吃,
有一天华繁和熊换了两罐子蜂蜜,易离看着手边吃不完的鱼灵光一闪,做了一道蜜纯煎鱼。先给鲫鱼去鳞,掏去内脏等不能吃的东西,加入等量的醋,用蜜和盐腌制一段时间,然后再煮一顿饭的时间,最后再用油煎,最后煎成了红色。
可惜用的是陶罐,九虞部落前段时间倒是发现了铁,但是很可惜他们还不会冶炼,能炼出来的铁不是很多,大多用来给九虞部落的兽人去当武器了,想要做一口锅还是没有的。
不过部落的兽人倒是很有才,据说现在已经基本掌握了冶铁的方法,虽然产量依旧不多,但是也比原先产量多很多了,据说现在已经开始打量生产辅助武器了。
说不定她想要的铁锅都指日可待。
虽然现在还没有铁锅,但是就用石头易离也能吃出各种花样。
继蜜纯煎鱼之后,易离发现用单纯的石板也可以做出好东西。
在这之前他们都是搭个架子就开始烤肉,或者架上一只陶罐煮东西,但是那天煎鱼有了灵感,易离找了一块比较平坦的石板然后刷洗干净,将平板放在灶上烤热,再放上已经提前腌制好的肉类或者蔬菜果类。
不过一会儿想起就笼罩了这里,易离手忙脚乱的给烤肉翻面,后来越来越熟练,石板烤肉意外的很好吃。
不过也有缺点,石板烤肉有点慢,一次性能做的量很少,只能闲来无事的时候或者像易离这样没什么事情整天研究怎么吃的人才会吃。
石板烤肉不仅烤肉,还可以烤各种蔬菜水果,蔬菜没什么毛病,但是各种果子本身水分很多,考完之后就不成样子了,有一个易离没注意到,时间久了等看到的时候就已经烤干了。
皱巴巴地样子倒是让易离想起了以前吃到的果干蜜饯,大发奇想准备烘果干,毕竟她的食物还是很多的,这时候山上很多果子都是没人摘熟烂以后回归大地了。
这时候她就想之前腌制了那么多东西,怎么就没有想过腌制果子呢,除了腌制果子,还可以腌制咸菜。
她记得好像还在藏书馆中看到过相关的资料,易离想了想,决定等晚上带着华繁道藏书阁中休息,顺便查资料。
她已经很久没有去过藏书馆了,里面还有很多宝藏都没有发掘呢。
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