张晨第二天上午，去接了慧娟，带她一起去下沙一号路。
前一天晚上，张晨终于说通了慧娟，放弃和人同归于尽的想法，在这里耗下去，一耗几个月，没有意义，最主要的是，这种事，如果拿到台面上来，冠冕堂皇地说，三堡村里的这个方案，还真的是符合整个杭城的拆迁政策，你就是去法院打官司，都不可能赢。
张晨用自己亲身的经历，告诉慧娟，人有很多时候，就是这样，你什么都没有做错，但还是要吃大亏，还是要跌大跟斗，这个世界，不是什么时候都有理可讲的，有时候就是无理横行天下，有理寸步难行。
但事后来看，把时间拉久来看，也可能正是你能吃多大的亏，经受过多大的磨难，才会取得多大的成功。
这样说着的时候，张晨想想刘立杆，想想孟平，想想瞿天琳和老谭，他自己都觉得自己这样说，还真是很有道理，这样想着，他就越要去努力说服慧娟。
慧娟也终于相信，这个男的，不想和自己睡觉，但他真的是想帮助自己。
张晨向慧娟描述了一号路的情景，和她说，他看到那里，有两三家要转让的，我们可以去那里转一家店过来。
不要去想走什么捷径，依靠什么大客户，我看你也不喜欢这样做，这也很好，我们就靠自己的手艺和努力，也照样可以把生意做起来的，你完全不必看什么人的脸色，更不用低声下气地去迎合人家，迎合那些心术不正的人。
甚至真的可以这样，就是很屌的，让顾客乖乖地听你的话，不听话的顾客，你就不给他饭吃，不做他的生意。
慧娟都被张晨逗笑了，她说，去你的，真要开店，哪里可以这样，当然要好好对顾客了，他们又不是那些老流氓。
张晨说好好，如果这样，生意肯定会好，相信我，也不要招什么冒牌的一级厨师，就做这样的土菜，你自己当厨师，把从你爸爸那里学来的手艺，施展出来就可以了。
张晨连店面都给她想好了，就叫“慧娟土菜馆”。
再招一个服务员，你们两个人，就可以把这个店做起来了，等到你那里一忙起来，我敢保证，到了那时，再请你回到这里来，和这些老流氓耗，你也肯定不会来了。
那时不用我说，你自己就会觉得，这样做真的很不值得，你会觉得，自己今天的想法很幼稚很可笑。
慧娟终于被张晨说动了，她说，好吧，我听你的，张大哥，谢谢你，我知道你是真为我好。
他们到了一号路，这里有三家店门口，贴着转让的纸条，张晨看中了其中最大的一家，这里原来是一家超市，因为后面几十米远处，开出了下沙最大的联华超市，他这里的生意，就没法做了，想搬去城西再开。
这一整排的店面，面积都不大，每间统一是二十八个平方，这一家超市，是两间打通的，张晨觉得，用其中四分之一的面积当厨房，四分之三当店堂，正好。
店铺的面积虽然不大，但这一排店的前面，是很大的一片水泥空地，天气暖和起来，你要是生意好，是允许你把桌子椅子再摆到门口去的。
慧娟看了看，她说不用，厨房不用四分之一，就和他们一样，厨房还可以更小一点，用一间的三分之一就可以。
张晨顺着慧娟手指的地方看看，这一排店铺的后面，是一条小路，每一间店铺，都有一扇小门开向这里，原意是供这些开店的人进出，除了他们，这条路就很少有其他的人走。
前面所有饭店的油烟机，都开向这里，快到饭点，你要经过这里，就要经过油烟机排出的油烟洗礼，这样一来，这里走的人就更少了。
连那些开店的，都情愿往前面走，这条小路，等于是废弃了。
张晨看到，那些开饭店的，都是在后门这里搭一个雨棚，门口做了两个水池，洗菜和洗碗都在这里进行，这样，前面厨房的空间就省下来了，确实用不了一间店铺的一半那么大。
张晨和慧娟说好。
问起房租，超市的老板说，这里的房租都是一样的，这一排房子都是村里的。
“哪个村，高沙还是下沙？”张晨问。
“下沙，高沙在里面。”
老板说，张晨放了心，不是高沙，那就没有关系，不会碰到裘书记和郑主任，自己方便出面。
老板继续和他们说，房租是一间一千五一个月，我这里两间，就是三千一个月，这个是交给村里的，你们如果需要，下一年的租房协议，现在我就可以带你们去村里签，我这里还有两个月十天，算两个月好了，你们再给我六千房租，还有一千五的转让费。
张晨笑道：“一千五，那你不是把十天又赚回去了。”
“都有的，你到哪里转，这一千五的转让费都有的。”老板叫道。
张晨说好吧，我相信你，对了，办营业执照方便吗？
“方便，这一排是村里的房子，和镇工商所都打过招呼的，拿我的营业执照去，变更一下就可以，对了，你们是开什么店？”老板问。
“饭店。”慧娟说。
“开饭店的话，那就还要一个卫生许可证。”老板说。
“这个证办起来方便吗？”张晨问。
“方便，交八百块钱就是。”
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