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“你没打扰我休息,我却打扰你们喝茶——卫东哪儿的茶叶和我这一样,但是他的泡茶技术可不如我。君子有成人之美,我现在泡给你喝。”蔡公民说话的时候,正端着一壶紫砂给秦洛斟茶。

“部长,我可受不起。还是我来吧。”秦洛伸手要抢下蔡公民手里的杯子。

“绿蚁新焙酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?来,尝尝。看看我的手艺如何。你是南方人,应该对功夫茶不陌生吧?”蔡公民伸手挡下,执意要亲手招待秦洛。这让秦洛头皮发麻,这老头找自己准没什么好事吧?

秦洛来自南方,虽然对功夫茶并没有多少研究,但是受他爷爷的影响,还是比一些入门汉要强上不少的。

功夫茶不是指一种茶叶或茶类的名字,而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫,功夫乃沏泡的学问、品饮的功夫。

而品茶是工夫茶全套步骤中最讲究的一环,从欣赏茶色、茶味、茶香到嗅、啜并举,玩味再三,真正的茶道高手仅此一项就能够耗费大半天的时间。

既然蔡部长让他品,那他就只能故作风雅的品评一番了。

端起茶杯先闻其香,然后观其色,再小掇一口,却不立即吞咽,而是让它在口腔慢慢发酵。直到感受到它的茶味和芬芳后,这才顺喉而下,一股暧流充斥身体,如饮佳酿。

“盛来有佳色,咽罢余芳香。”秦洛笑着答道。蔡公民用苏东坡的诗句问茶,他以白居易的诗句来作答。更妙的是,这一唱一合的诗句都与喝茶品茶有关。

秦洛又看了看蔡公民持杯的手指,说道:“部长,有什么事你就直说吧。”

“你怎么知道我找你有事?”蔡公民好像茶兴不减,仍然在考核秦洛。

“我还知道你准备让我出远门呢。”秦洛苦笑着说道。

“哦。”蔡公民更加感兴趣了。“从何得知?”

“品茗有八法,部长独选招君出塞,不正是要准备把我派出去的意思吗?”秦洛解释着说道。

茶谓之饮品中的君子,以茶会友,自有打破人心隔膜,尽情交谈这愿,故取茶有如请友,命名“招君出塞”,也有谐昭君和亲之意。常以三指持杯,又称“三龙护鼎”,且有珍而重之之意。

蔡公民正是用三指持杯,一种很古典看起来却有些娘娘腔的喝法。明白典故的秦洛自然知道蔡公民的意思。

“哈哈,有趣。真是有趣的年轻人啊。”蔡公民极为欣慰的看着秦洛,说道:“茶艺是古艺,也是魁宝,和中医一样,都是老祖宗留给我们的好东西啊。可千万不能丢了。”

“一定不会。”秦洛保证似的说道。他知道,以自己一人之力,可能难以影响大潮。但是,他至少会努力的去做,尽可能的用自己的影响力去影响更多的人。

星星之火,可以燎原。

“很好。”蔡公民欣慰的点头。“这次找你来有两件事。一件好事,一件坏事,你想先听哪一件?”

“还是先听好事吧。”秦洛笑着说道。

“鉴于你屡立大功,而且又在巴黎解决了中医被驱逐出境的大难题,部里商议决定给你一些奖励。”蔡公民看着秦洛说道:“你想不想做官?”

“做官?”秦洛愣住了。这个——他真的没有想过。

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